Siamo Renate e Hansjörg, Evelyn e Peter, Toni e Rosalie. Siamo una tipica famiglia contadina altoatesina e siamo orgogliosi di esserlo. La nostra agricoltura, caratterizzata dalla coltivazione di mele e vino, richiede molta forza e dedizione, ma ci ricompensa con qualcosa di ancora più prezioso: soddisfazione e un senso di realizzazione. Sentimenti che anche voi potrete provare non appena vi rilasserete sulla nostra terrazza soleggiata, respirando l'aria fresca di Appiano e lasciandovi incantare dal panorama altoatesino. Vi accorgerete che qui il tempo scorre un po' più lentamente.

La natura è la nostra fonte di sostentamento, il bene più prezioso che abbiamo. Per questo, ci impegniamo a rispettarla, trattarla con cura e delicatezza, e a valorizzare i suoi prodotti in modo sostenibile e consapevole, dal frutto sull'albero o sulla vite fino al barattolo di marmellata o alla bottiglia di vino.